Vegan Resort
Urlaub, Bildung, Events & Bio-Catering

100% Bio-Vegan in Mecklenburg-Vorpommern
von Kernvoll

Vegan in Mecklenburg-Vorpommern

Willkommen im Vegan Resort

100% bio-veganer Urlaub, Bildung, Events &
veganes Bio-Catering

Adresse: Warsow 39 in 17154 Neukalen

Tel: 039956 20004

Über die Navigationleiste (die drei gestapelten Striche oben) sind alle unsere Angebote schnell zu finden.

Ihr findet auf unserer Homepage:

100% veganen Urlaub - Häuser, Preise & Buchung

Bildung & Seminare

Vegane Bio-Hochzeiten & Events

Veganes Bio-Catering für Mecklenburg-Vorpommern

Podcast - Alles Photosythese. - Specials zum nachhaltigen Umbau

Über uns

Kernvoll in Berlin

Kontakt

Viel Freude & beste Grüße,

eure Crew aus dem Vegan Resort

P.S. Keine Cookie-Schranke. Wir sammeln keine Daten und nutzen hierfür keine Dienste. Ihr könnt ganz entspannt unsere Homepage entdecken und wir freuen uns auf euren Anruf oder eure E-Mail.

Newsletter

Wir bieten euch unseren Newsletter, mit dem ihr exklusive Angebote erhalten und von tollen Aktionen erfahren werdet. Wenn ihr bereits im Vegan Resort gewesen seid oder mit uns in Berlin gearbeitet habt, dann tragt euch gerne ein und genießt die Vorteile.

Ganz klar: unsere Fans müssen belohnt werden :-)

Aktuelles

NEU

Unsere Beachshirts

Unsere Beachshirts

Ab sofort und nur im Vegan Resort zu erwerben.

Wir haben für unser Beachvolleyballturnier im Sommer 2020 einige Beachshirts aus recycelten PET herstellen lassen.

Diese möchten wir zum Herstellungspreis an euch abgeben.

Es gibt vier Größen und 2 Farben: BLAU in XL + L & GRÜN in L + M.

Die Shirts tragen folgende Logos:

- Vorne: Kernvoll, Netzhoppers, Vegane Bio-Sporternährung

- Hinten: Sea Shepherd - Supporters Logo, PlayGreen (Initiative der Netzhoppers für das Pflanzen von Bäumen)

Die Shirts wurden in Berlin entworfen, genäht und bedruckt.

Aufgrund der kleinen Serie, den hohen Materialpreis für recyceltes PET und der kompletten Fertigung in Berlin kostet ein Shirt = 50 € (inkl. 19 % MwSt.).

Donnerstag, 23. Juni bis Sonntag, 26. Juni 2022

Ort: Vegan Resort, Warsow 39, 17154 Neukalen

Preis p.P.: 579 €

(inklusive: Parkplatz, WLAN, vegane Vollverpflegung, Wasser, Übernachtungen, Seminargebühr, Endreinigung, Bettwäsche und Handtücher)

max. 8 Plätze

Seminarinhalte:
siehe Flyer

Neue Folge

Unser Podcast - Alles Photosynthese

#25 - Weiter machen mit dem veganen Leben - Rene Goldade zu Gast

Unser Podcast - Alles Photosynthese

Na endlich :-)

Nach 10 Monaten Podcast-Pause sind wir zurück und machen einfach weiter unser veganes Ding. Die neue Folge ist voll mit schönen Themen und einem extrem symphatischen Gast.

Wir haben Rene im Sommer 2021 kennenlernen dürfen und seitdem einige gemeinsame Aktionen im Vegan Resort durchgezogen. Seine nordische Art mit konkreter und ehrlicher Haltung hat uns beeindruckt und somit ist Rene ein Freund unserer Firma geworden. Wir danken ihn für seine Hilfe und freuen uns auf viele weitere gemeinsame Projekte.

#25 | soundcloud  

#25 | spotify  

#25 | iTunes  

Oh du wunderschöne Natur

Aussichtspunkt "Großer Rosin" in den Moorwiesen

Direkt vom Vegan Resort fußläufig in ca. 45 Minuten erreichbar könnt ihr ein großartiges Vogelparadies entdecken. Dabei kommt ihr ohne Eintrittsgelder und Rundführungen aus. Ihr seht auch keine in Käfigen eingesperrten Vögel.

Genießt eure Zeit im größten Niedermoorgebiet in Westeuropa.

P.S. Im April stehen die Kirschbäume in der Blüte. Kommt vorbei und genießt den Frühling und die Kraft der Natur.

Vegane Bio-Sporternährung in Mecklenburg

mit Volleyballerin Madleen Piest

Bild: Kernvoll GmbH

Bild: Kernvoll GmbH

Wir arbeiten im Vegan Resort mit Madleen zusammen und unterstützen vegane Sportler*innen in Mecklenburg. Madleen spielt seit einigen Jahren für die Wildcats Stralsund in der 2. Volleyball-Bundesliga.

An dieser Stelle verweisen wir auch auf unsere Podcastfolge mit Madleen, die ihr auf den verschiedenen Podcast-Plattformen findet.


Frage: Wie lang sind eure Auswärtsfahrten und wie ist die Versorgung als vegane Sportler*in organisiert?

Madleen: Dadurch, dass wir die einzige Mannschaft im Norden sind haben wir sehr viele weite Fahrten. Die längsten Fahrten dauern 8  bis 9 Stunden (Bonn, Leverkusen, Emlichheim, Köln, Münster) mit dem Bus.
Die Anreise erfolgt Freitag oder Samstag am Spieltag und direkt nach dem Spiel geht es zurück. Manchmal auch erst am Sonntag.

Die langen Reisen nutze ich, um mich unter anderem in dem Bereich (Sport)ernährung weiterzubilden. Entweder höre ich sehr viel Podcast, Hörbücher oder schaue Videos/Filme. Ich nutze die Zeit und lerne für meine Ausbildung zur Ernährungsberaterin, die ich noch neben meinem Vollzeit-Job und Volleyball mache.

Ich bringe mir meine eigene Versorgung für zwei Tage mit, damit ich sicherstelle, dass ich bestens vor und nach dem Spiel versorgt bin. Unterwegs ist es sehr schwierig an eine optimale vegane Versorgung zu kommen. Von der Unterkunft oder von Lieferdiensten vor Ort möchte ich nicht abhängig sein.


Frage: Wie bereitest du dein Essen vor, um nicht böse überrascht zu werden?

Madleen: Ich habe immer Snacks sowie meine eigene Versorgung dabei. 
Für mich ist ein Meal Prep für die längeren Trainingsfahrten in Stralsund (von Rostock nach Stralsund) unumgänglich. Ich achte zudem auf das Timing und die Nährwerte beim Essen, was besonders wichtig für die Sporternährung ist. Zudem koche ich auch sehr gerne und verwende keine Fertigprodukte. Mit frischem Obst und Gemüse ist meine Ernährung vollwertig und bewusst. 

 

Frage: Wir unterstützen dich sehr gerne an den Spieltagswochenende und entlasten dich beim Meal Prep für i.d.R. drei volle Tage. Was ist dein Lieblingsessen aus dem Vegan Resort?

Madleen: Meine Lieblingsgerichte aus dem Vegan Resort sind: Lasagne, Kartoffel-Brokkoli-Auflauf und die Tempeh-Bolognese


Frage: Was gehört bei der veganen Sporternährung in jeden Fall dazu?

Madleen: Ganz eindeutig muss Tempeh dabei sein. Tempeh ist die fermentierte Hülsenfrucht und ist sehr hochwertig und nährstoffreich. Er ist für warme sowie kalte Gerichte super geeignet (perfekt für Auswärtsfahrten), ist eine sehr gute Proteinquelle und liefert Mikronährstoffe. Zudem ist er gut für die Darmflora und somit für das Immunsystem. In Kombination mit Kohlenhydraten aus Vollkornprodukten ist er eine hochwertige Ballaststoffquelle.


Vielen lieben Dank und auf eine gute restliche Saison!

Manus veganes Silvester Buffet 2021

in vier Teilen

Persönliches Selbstverteidigungstraining

Einzel- und Kleingruppentraining

Vorhergehende Beratung und Preise nach Vereinbarung, da immer an persönliche Situation angepasst wird.

Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Gefahren sollen möglichst frühzeitig erkannt und vermieden werden. Richtiges Reagieren unter Stress und unter Berücksichtigung der rechtlichen Rahmenbedingungen. Es werden einfache, hoch effektive und defensiv ausgerichtete Nahkampftechniken vermittelt.

Trainingsschwerpunkte:
Effektive, leicht erlernbare Schlag- und Tritttechniken - Funktionaler Kopfschutz - Abwehr der statistisch häufigsten Übergriffe - Stressimpfungstraining / Rollenspiele, um Handlungskompetenz aufzubauen. Funktionales Fitnesstraining, um den Körper zu stärken und die Ausdauer zu erhöhen.

Review auf unser Vegan Resort

Wir danken Kinga und Tom für ihr tolles Video mit den vielseitigen Eindrücken im und um unser Vegan Resort. 

Mit uns ganz normal

Unser Vegan Resort

ist 100% Bio-zertifiziert auf Speisen & Getränke

Endlich ist die formale Bestätigung angekommen. Wir sind im Vegan Resort seit 10. August 2021, wie in Berlin bereits seit Jahren, auf alle Speisen & Getränke 100% Bio-zertifiziert. 

Aufgrund des langen Lockdowns im Frühjahr haben wir die Beantragung im Vegan Resort aufgeschoben. Am 12. Mai haben wir die Prüfung durchführen lassen und erfolgreich bestanden. Leider hat es sich bis zum 10. August gezogen. Warum auch immer, nun ist die offizielle Zertifizierung eingetroffen.

Vegan in Mecklenburg

Youtuber Thomas Rohlfing

zu Gast im Vegan Resort

Der liebe Thomas hat uns besucht und seinen Worten können wir nichts hinzufügen:

"Stell dir vor, du kannst Urlaub machen, ohne dir Gedanken über das Essen machen zu müssen – denn es ist nicht nur unglaublich lecker und gesund, sondern auch frei von Tierprodukten! Du tauchst ein in eine Umgebung, die Ruhe ausstrahlt, mitten in der Mecklenburger Natur und in einem geschützten veganen Rahmen."

Quelle: Thomas Rohlfing - The Habit Rabbit

Hinweis: Werbung ohne Bezahlung

Schweine retten & leben lassen

im Vegan Resort

Schweine retten & leben lassen

Aufgrund unserer reichlich vorhandenen Platzverhältnisse haben wir uns dafür entschieden vier Schweine vor dem Schlachthof zu retten und ihnen ein Leben in Freiheit zu geben. Bei uns leben zwei von der Schweinemast aussortierte Muttersauen Arya und Laghertha und zwei Ferkel Rocky und Apollo Dirk.

Das ist zwar nur ein Tropfen auf den großen hässlichen Stein der Massentierhaltung, aber es ist direkte Hilfe, die wir umsetzen können. Gerne könnt ihr uns mit Spenden dabei unterstützen. Wir sind kein gemeinnütziger Verein, der euch Spendenquitungen ausstellen kann. Wir garantieren die direkte Zweckbindung eurer Hilfe für die geretteten Schweine.

Schweineretter*innen bekommen den Zugang zu unserer Chatgruppe, um regelmäßige Updates von unsere Schweinen zu bekommen und an ihrem Leben ein Stück teilhaben zu können.

Jede Spende hilft, es gibt kein zu wenig.

Wir danken euch sehr und freuen uns auf euren Support!

Schreibt uns einfach eine Mail an:

Bildung & Seminare

im Herzen von Mecklenburg-Vorpommern

Vegan Resort von Kernvoll

Urlaub, Bildung, Events & Bio-Catering

Wir in Mecklenburg-Vorpommern

Im Herzen von Mecklenburg-Vorpommern, in 17154 Neukalen, OT Warsow nah am Kummerower See, bieten wir neue Möglichkeiten für vegane Erholung, Bildung und Events.

Unser Vegan Resort ist natürlich 100% vegan & 100% Bio-zertifiziert auf alle Speisen und Getränke. Unsere Arbeitsbedingungen sind zudem 100% in unserem Tarifvertrag mit der Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten (NGG) geregelt.

Tel: 039956 20004

Dokumentation unseres nachhaltigen Umbaus

100% veganes Bio-Catering
für Land & Küste

Unser Know-How für MV

Ob für die Firma, Uni, Organisation, das Büro, Kochevents oder ein privates Highlight: Wir sind als rein veganer Bio-Caterer für euch da. Wir können mit unserer Gängeküche von der kleinen Feier über eine Hochzeit bis hin zu großen Veranstaltungen mit mehr als 1000 Personen begeistern. Wir haben viel Erfahrung in der Durchführung und Begleitung von Events aller Art und stehen euch sehr gern mit unserem Wissen zur Seite. 

Wir sagen: Der unverwechselbare Geschmack aufeinander abgestimmter, frischer Bio-Zutaten ist bei aller Vielfalt entscheidend. Wir essen, leben und kleiden uns vegan und wissen wovon wir reden und worauf es ankommt. Handgemacht, 100% Bio-zertifiziert, 100% vegan und 100% tarifliche Arbeitsbedingungen.

Hochzeiten & Events

Vegane Bio-Sporternährung

auch in MV - Beratung, Versorgung und Austausch

Vor allem bei Sportler_innen ist eine professionlle Ernährung sehr wichtig und kann den entsprechenden Unterschied zur Leistungssteigerung und Regeneration beitragen. Wir begleiten Hobby- und Profisportler_innen bei ihrer optimierten und rein pflanzlichen Ernährung. Wir sind ausgebildete Ernährungsberater und begleiten euch gern mit unserem Know-how bei der Umstellung auf rein pflanzliche Kost. 

Die vegane Sporternährung ist für uns ein persönlicher Schwerpunkt. Wir haben viel Erfahrung mit Profi-Sportler*innen verschiedener Sportarten und bieten unser Know-How speziell für vegane Athlet*innen und interessierte Vereine.

kernvoll organic tailoring made in Berlin

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PART
OF A
VEGAN
MOVEMENT